行事・季節

電子レンジでやわらかくしたじゃがいもを丸め、黒ごまとケチャップで顔をつけるおばけ風ポテトボール。特別な型なしで仕上がり、ハロウィンの平日ごはんに添えやすい、やさしい味の一品です。

冷凍かぼちゃとレンジで作るホワイトソースを重ねる、平日のハロウィンにぴったりな簡単グラタン。オレンジ・緑・チーズの色合いで、特別な道具なしでも食卓が楽しくなります。

温かいごはんを軽くつぶしてきなこをまぶし、あんこは横に添えるだけ。包む手間を省いた、秋のお彼岸に家族で楽しめるやわらかなおはぎです。

白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜて作る、十五夜にぴったりの月見団子です。きな粉のやさしい甘さで食べやすく、丸い大小の団子を並べるだけで、お月見らしい一皿に仕上がります。

上新粉と熱湯だけで作る、お盆に気軽に用意できる小さな迎え団子です。地域や家庭ごとの習慣を大切にしながら、供えたあとは子どもも食べやすい甘じょっぱいみたらしで楽しめます。