子どもが喜ぶ 鶏むね肉で作る澄んだ塩ラーメン｜鶏ガラなしの休日ランチ
鶏ガラを使わず、鶏むね肉とねぎ、しょうがから澄んだスープを引き出すあっさり塩ラーメン。火加減のコツと安全な加熱の目安を押さえれば、休日ランチに特別感のある一杯が作れます。
子どもが喜ぶ 
時短レシピ フライパン1つで15分！水っぽくならない子ども向け回鍋肉
豚こま肉とキャベツをフライパン1つで炒める、甘みそ味の回鍋肉です。芯と葉を時間差で炒めることで水っぽさを抑え、忙しい平日でも18分で食卓へ。辛みなしで子ども用にも取り分けやすい一品です。
時短レシピ 豚バラとキャベツの回鍋肉風みそ炒め｜15分で子どもが食べやすい主菜
豚バラ肉、キャベツ、ピーマンを甘めのみそだれで炒める回鍋肉風の主菜です。材料を切って炒めるだけで15分。辛みを使わず、平日の夕食に取り入れやすいご飯の進む一皿に仕上げます。
時短レシピ 揚げない鶏もも肉の甘辛から揚げ風｜20分でカリッと主菜
から揚げ用の鶏もも肉を袋で下味・粉付けし、フライパンで焼いて甘辛だれを絡める主菜です。揚げ油不要で、平日の夜でも20分で作りやすく、洗い物を抑えられます。
ヘルシー・ダイエット カリフラワーライスで満足ドライカレー｜家族と同時に作れる夕食
刻んで炒めたカリフラワーを自分用のごはん代わりにする、家族と同時に作れるドライカレーです。角切り野菜とひき肉、炒めたカレー粉の香りで、噛みごたえのある味わいに仕上げます。
時短レシピ 和風おろしハンバーグ｜フライパンで20分、子どもも食べやすい主菜
フライパンひとつで仕上げる、ふっくら食感の和風おろしハンバーグです。レンジ加熱した玉ねぎで手早く作れ、大根おろしと甘辛だれで子どもも大人も食べやすい平日向けの主菜です。
アレルギー配慮 卵・乳・小麦不使用｜豆乳のやさしいクリームシチュー
卵・乳・小麦を使わず、オリーブ油、米粉、無調整豆乳で仕上げるクリームシチューです。鶏肉と身近な野菜を煮込み、米粉のやさしいとろみを生かします。
子どもが喜ぶ スープから作る本格味噌ラーメン｜休日ランチが特別になる家族向けレシピ
豚ひき肉と香味野菜を炒め、みそを加えて作る家庭向けの本格味噌ラーメンです。仕上げに熱いごま油とバターを回しかければ、いつもの材料でも香り豊かな休日ランチになります。
夜食・軽食 残りごはんで5分の香ばし焼きおにぎり｜夜のひとり小腹満たし
温かい残りごはんにしょうゆを混ぜ、フライパンで両面を焼く5分の焼きおにぎりです。外は香ばしく中は温かい、夜のひとり時間に作りやすい軽めの一品。
ラクするレシピ 鮭の味噌蒸しとキャベツ副菜｜フライパン1つで同時に完成
クッキングシートを小舟状にしてフライパンを仕切り、鮭の味噌蒸しとキャベツ・しめじの副菜を同時に作るレシピ。別鍋不要で、ふたをして蒸すだけの平日向け献立です。